臨夏回族的婚俗禮尚往來
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臨夏，故稱伏罕，又稱為河洲。現(xiàn)在的臨夏回族自治州。轄區(qū)共有五縣一市，兩個自治縣，黃河和洮河橫貫其南北，面積7983平方公里。至今，信仰伊斯蘭教的各族人民回族、東鄉(xiāng)族、保安族、撒拉族，已達(dá)到全州人口的一半以上；而伊斯蘭文化也隨著伊斯蘭信仰已滲透到當(dāng)?shù)匦沤倘罕娚畹拿恳粋�角落。并對本民族生產(chǎn)和生活的產(chǎn)生了深刻而又巨大的影響。我獨(dú)感興趣的卻是臨夏市區(qū)的回族婚俗。因?yàn)榫屯瑯邮切叛鲆了固m教的東鄉(xiāng)族，保安族，撒拉族來說，臨夏市區(qū)的回族婚俗更多的保留了漢文化的特點(diǎn)，在回族婚俗中，伊斯蘭文化和漢文化幾乎各占一半。整個婚禮的全過程，都帶有濃郁的伊斯蘭文化氛圍。不絕于耳的一聲聲“色倆目”，及一群群頭戴白號帽的男性和一群群頭戴紗巾和蓋頭的婦女的出現(xiàn)，告訴人們這是個穆斯林的婚禮。但它細(xì)膩而有章程的一個個禮數(shù)，卻深刻體現(xiàn)了中華文化的“禮多人不怪”，一個“禮”字。并且歷經(jīng)千年的歷史長河之后，兩種文化已水乳交融,從而珠聯(lián)璧合，難分彼此。使得臨夏市區(qū)的回族的婚俗擁有了自己獨(dú)特的內(nèi)涵和個性。
一訂婚(提提賀)
回族青年到了婚嫁的年齡(男滿18歲，女滿16歲)，經(jīng)過媒人的介紹，如兩家父母認(rèn)為條件相當(dāng)，便會選擇時間地點(diǎn)讓男女青年見面。初次見面之時若小伙子對姑娘中意，就會給姑娘送一個小禮物伙是小紅包。見面之后，若雙方都覺得滿意便由雙方家長告訴媒人，開始婚姻的第一個正式序曲—訂婚。當(dāng)?shù)厮渍Z稱為“提提賀”。一般是由媒人，準(zhǔn)新郎及其父親等人擇日去女方家，訂婚所需的禮品一般是給新娘買一套衣服，一枚戒指(一般要求是金子，大小隨經(jīng)濟(jì)情況)及簡單的化妝品，另外還要準(zhǔn)備“四色禮”。(如茶葉，冰糖，桂圓，瓜子等各一到兩斤，必須用紅紙包裝，半只羊，(約20斤左右的新鮮羊肉)。女方家呢，則會擺上豐富的菜肴來招待男方家的客人，并且會給準(zhǔn)新郎一套衣服作為回贈。
二聘禮
訂婚后，雙方家長及媒人要商議“送禮”(即聘禮)之事。這是婚姻的第二個序曲。聘禮一般分為四個部分的財物。第一是“麥海雷”(譯音，既為彩禮，此處指的是現(xiàn)金)，隨家庭情況而定。第二部分是給新娘的衣服和首飾。一般要八套衣服，首飾必須是金子或是鉆石。一般都是送一套，如項(xiàng)鏈，耳環(huán)，戒指，手鏈等。還有給新娘的化妝品和護(hù)膚品，要求是質(zhì)量較好的成套的。第三部分是“水禮”。水禮是什么呢，就是上面所述的茶葉，冰糖，果品等必須要六到八樣各樣一到兩斤，分別用紅紙包裝，稱為“六色禮”或“八色禮”。這樣的“禮”不但要給準(zhǔn)新娘家里準(zhǔn)備一份，還要給準(zhǔn)新娘的相關(guān)親屬，如伯伯，叔叔，舅舅，姑姑等各家一份，作為認(rèn)新親戚的必要鋪墊和禮節(jié)。第四部分也是最有地方特色的則是，在送禮的當(dāng)天要準(zhǔn)備一頭活(公)羊，把羊洗刷得雪白，在羊角上扎一個用紅綢做的大紅花，以示喜慶，吉祥。以上所有東西備齊后，就要擇日去準(zhǔn)新娘家。新娘家呢，會準(zhǔn)備更豐盛的宴席來招待客人.(一般要請專業(yè)的廚師到家里來做)等吃完了席，女方家里要給男方家回禮，對象只限于新郎本人和“陪女婿”(多有新郎的已婚哥哥來擔(dān)任，好做些婚外指導(dǎo))，禮品一般也是一套衣服，質(zhì)量較好的，包括鞋帽等。而新郎還會得到一件由新娘親手做的手工，如毛衣毛褲或是毛背心等。以顯示新娘的針線。這大概是中國古代男耕女織的生活的留風(fēng)遺韻在現(xiàn)代婚俗里的影子吧。
三開典
聘禮送完以后，就要選擇婚期。選擇婚期在當(dāng)?shù)亟凶觥伴_典”。還是由媒人帶領(lǐng)男方家長，及新郎，新郎的叔伯等人去女方家里商議。婚禮多在“爾德節(jié)”(即開齋節(jié))或“古爾邦節(jié)”(即宰牲節(jié))等穆斯林傳統(tǒng)節(jié)日舉行。如不在節(jié)日期間，則多半會在每年秋冬季節(jié)。本地的回族認(rèn)為所有的“主麻日”(即每個禮拜五)都是吉日，沒有漢族的生辰八字及屬相是否相投等講究，只以兩家方便為宜。日期定好后，雙方家庭會于婚期的前一個禮拜給親戚朋友分發(fā)請?zhí)?BR> 四婚禮
傳統(tǒng)的回族婚禮一般要持續(xù)三天。第一天稱作“接認(rèn)親”，這天專門接受賀禮，主人家則會根據(jù)禮物的價值給送賀禮的親朋10%的回贈，或是小禮物或是錢。第二天稱作“尕筵席”，這天也是婚禮的核心部分：新娘要被娶走，婚禮的宗教儀式要完成。這天早上9點(diǎn)多，娶親的人員，(包括新郎，新郎的父親，叔叔伯伯，姑姑姐姐妹妹等，男性和女性親朋約20人)準(zhǔn)備好3-5斤核桃和紅棗到新娘家。到達(dá)后，要將核桃和棗盛到盤子內(nèi)，擺放于院子中央的備好的桌子上。而此時，完成婚禮神圣使命的宗教人員(當(dāng)?shù)厍逭嫠聝?nèi)的阿訇也已就坐)，等待“念你卡哈”這是最最重要的。這也是所有穆斯林婚禮中的頭等大事。因?yàn)橹挥许樌哪钔炅恕澳憧ü保@個婚姻才算是合法有效的。“你卡哈”的第一項(xiàng)是阿訇請雙方父親介紹自己孩子姓名(此時介紹的是經(jīng)名，即阿拉伯語名字，俗稱家名)，第二項(xiàng)是由阿訇問女方父親是否愿意將女兒嫁給給新郎，請新娘父親大聲說：我的女兒今日將嫁給某某，然后由阿訇問小伙子是否愿意，是否從今以后好好工作養(yǎng)活妻子，新郎也要大聲回答是，并點(diǎn)頭。表示他從此要擔(dān)負(fù)起家庭的責(zé)任。第三項(xiàng)，便由阿訇講講“哈嘎比”錢。是什么意思呢？伊斯蘭教認(rèn)為，處女是無比珍貴的，新郎應(yīng)在新婚之夜拿出一定的金錢來給新娘。方顯女兒的尊貴。此時會由女兒的父親提出具體數(shù)額，而由新郎父親回答是否愿意接受，據(jù)說，念出來的數(shù)字越大越好比如一萬，兩萬。難道新娘真的會在新婚之夜要這筆錢嗎？其實(shí)，一般都是不要的，但新郎必須要得到新娘的“口喚”(即同意)。第四項(xiàng)，便由阿訇張手年“杜瓦”(即祈禱詞，請求真主承認(rèn)這一對青年的婚姻，并為他們賜福，然后眾人隨同阿訇接“阿米乃”。最后，由阿訇把眼前的核桃和棗拋撒于空中，參加婚禮的人要爭著去搶，據(jù)說，吃了婚禮上搶來的核桃和紅棗(核桃代表生兒子，紅棗代表生女兒)，就連難以懷孕的婦女也會很快懷上孩子呢。至此，宗教儀式結(jié)束。穿著紅衣裙(多半會是中式的旗袍)，帶著紅蓋頭的新娘便被來娶親的婦女?dāng)v扶送上車。送親的人員分為兩部分：一部分是專門陪新娘的，要求是女性包括4個未婚少女，稱為“壓轎子”，6個已婚婦女，所有人必須是和新娘同輩份的人。第二部分人員是其他所有親戚，不管男女，(只有新娘的母親除外)都去送親，由男方家負(fù)責(zé)招待。浩浩蕩蕩的娶(送)親隊(duì)伍到達(dá)新郎家后，所有來送親的人員會被立刻安排入席就坐，并開始倒茶(蓋碗茶，又稱為“三泡臺”)上菜，第一個上的則是“下馬點(diǎn)心”，(以前是小花卷饃，現(xiàn)在多半以小巧 可愛的西式甜點(diǎn)代替)。和一小碗醪糟。然后上菜。一般要上夠八個涼菜，八個熱菜，糖肉包子等，也是請專業(yè)的廚師來做，菜的特點(diǎn)是肉食居多，席上不上酒，因?yàn)橐了固m教禁止飲酒。接下來的主要節(jié)目就是“鬧公公”。(各地的鬧法大同小異)我所見到的情形是：新郎的父親被本族人或是朋友中的人強(qiáng)行按住，用油漆或鞋油畫上鬼臉，頭上戴上破草帽，兩只耳朵上各掛上一串紅棗，既不許惱火，(要惱火了會接著畫)。也不許立刻謝妝，一定要堅持到散席，客人離去。好像把兒子養(yǎng)大娶媳婦是父親的一種錯誤似的。打扮好了的公公必須用這付扮相帶著新郎，穿梭于各個席間，字正腔圓的道一聲聲“色倆目”。(阿拉伯語，意為：愿主賜你平安)。并勸客人吃好。這時候呢，新娘的哥哥還有一個重要任務(wù)：他必須親手把新房里的窗簾，門簾掛上，并且要用自帶的釘子和錘子。新婚第二天，被稱為“大筵席“。黎明時分，便由娘家派來一位已婚的同輩的年輕女性前來給新娘梳頭，基本要求是要把頭發(fā)盤起，稱為“上頭”，以表示成為大人。新娘還要在頭上戴上鳳冠(多半為銀質(zhì)的，上面有翡翠，瑪瑙，玉等點(diǎn)綴)和胸前掛上胸壺(也是銀質(zhì)的，樣子像小孩胸前戴的長命鎖，比較大，直徑約10厘米，)鳳冠顯得富貴，胸壺用來辟邪。(這兩樣?xùn)|西已很少見了，多半是從舊時的有錢人家傳下來的，通常都是借用。但不管是什么家庭，總喜歡在這一天讓新娘作這樣的裝束。表現(xiàn)出對中國古老文化傳統(tǒng)的追隨和懷念。打扮妥當(dāng)后，美麗的新娘就和新郎一起去見公婆，說“色倆目”，改口，叫爸爸媽媽。并給公婆倒蓋碗茶，雙手恭敬的端著奉上。大約上午9點(diǎn)多，所有新娘家的的女性親戚朋友都要到新郎家里來，俗稱“婆娘筵席”。這一天的主要節(jié)目是“抬抬海”。什么意思呢，就是新娘要給婆家的所有成員分送見面禮。為什么叫“抬海“呢，抬，就是用盤子端著給的意思，海呢，是鞋的意思，是當(dāng)?shù)氐姆窖浴Ｒ苍S鞋子可能是針線活中最難做的，因此就也最能考察新娘針線水平吧。因此，舊時的“抬海”，就是一雙雙手工做的棉鞋或是單鞋，現(xiàn)在還是稱作“抬海”，但現(xiàn)在的禮物除了鞋，還會有手工做的緞子的棉衣，手織的毛衣等，總之就是要證明新娘是個會做針線的巧婦。得到禮物的每一個人呢，也要給新娘回禮，一般會在新娘端著的盤子里放個小紅包，表示回贈和感謝。“抬海”儀式結(jié)束后，所有來的女性客人，都要安排入席，吃席，菜的內(nèi)容基本同上。
五回門
接下來的事就是新娘“回門”。一般是在“大筵席”后的第一天，由婆家相關(guān)親屬陪同回娘家(約10人)，招待結(jié)束后新郎先回家，新娘則可以待到當(dāng)天的傍晚時分，由她哥哥或是弟弟送回。回門兩天后，新娘要回“頭躺娘家”。由新郎相伴，帶上“四色禮”，半只羊。一般要在娘家待三天。3天后回婆家的時候，還要帶上20個糖包子，20個肉包子。20個花卷，一只熟雞，一塊熟羊肉等。到婆家待五天后，就可以回“二躺娘家”。新娘可以在娘家待六天，五個晚上。回婆家的時候，禮數(shù)同前。這次要在婆家住夠八天后，再進(jìn)行回“三趟娘家”，這次可以在娘家待九天，八個晚上。三趟娘家之后，各種禮節(jié)暫告一段落，新婚的各種禮節(jié)算是結(jié)束了。我不知這個“三趟娘家”的習(xí)俗是何時形成的，但它也許是最有人性的一個習(xí)俗。因?yàn)榭v觀中國幾千年的各種禮俗，總是以男性的需要為出發(fā)點(diǎn)的，尤其是在封建社會純粹的男權(quán)時代。眾周所知，早婚一直是封建社會里的最普遍現(xiàn)象。而少數(shù)民族對這個很糟播的傳統(tǒng)卻鐘愛有加，延續(xù)的較長久。臨夏回族也不例外。因此，在那個時代和現(xiàn)代的某些落后地區(qū)，這個“三趟娘家”卻很有實(shí)際意義，因?yàn)樾禄橹蟮哪晟俚男履?由于包辦婚姻)而突然到一個陌生的家庭和一個陌生的男人一起生活，恐怕是從心里上生理上都有一個非常難過的適應(yīng)期，而這個三趟娘家卻極好的起到一個緩沖的作用。我想，這可以算做是封建社會里面對年少的新娘唯一的仁慈，唯一的人文關(guān)懷吧。因?yàn)槭橇?xí)俗，所有不情愿的新郎也會無條件的遵從了。
當(dāng)然，隨著時代的發(fā)展，某些習(xí)俗有了簡化和些許的改變。例如，婚期也會定在“五一”“十一”長假期間，因?yàn)橥獬鰟?wù)工和學(xué)習(xí)的人越來越多。而那個“三趟娘家”也基本被“一趟娘家”所取代，因?yàn)椋杂蓱賽劢Y(jié)婚取代了包辦婚姻，也由于男女青年紛紛參加了社會工作，沒有那樣多的時間去“坐娘家”了。而對于自由戀愛而結(jié)婚的男女來說，新婚蜜月是多么的珍貴…….這就是我所親歷的臨夏市區(qū)的回族的婚俗，雖然全球一體化的浪潮既將襲卷而來，而強(qiáng)勢的西方文化也霸道的全面沖擊著世界的每一個角落。但這里的一切一切，依然具有自己頑強(qiáng)的抵抗力，就像那個古樸的烏鎮(zhèn)一樣保持著自己從前的模佯，時時散發(fā)著思古之幽情，散發(fā)著自己祖國和自己民族傳統(tǒng)文化的幽香。
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