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自2002年臺灣啟動文創戰略以來，在政策、產業與創意三引擎驅動下，臺灣文創融合到商業、旅游、農業、工業等各個領域，早在2013年文創產值就突破萬億新臺幣，占全臺生產總值的5%以上，儼然已成為臺灣經濟的“中流砥柱”。一個產業的發展必然伴隨著領頭羊的引領，臺灣肯默就是在這十幾年間崛起的文創大咖，在臺灣和內地都有很多經典作品。

 

臺灣古坑蜜蜂故事館

 

茂盛蜂業歷經三代的養蜂事業傳承，現任負責人程锜因眼見假蜜充斥市面，為提供消費者更令人安心、更優質的蜂產品，于云林縣古坑鄉成立了「蜜蜂故事館」，蜂蜜出口遍及全球，為臺灣率先進入百貨業的品牌。

 

場館內結合豐富的蜂產業知識，讓民眾輕松學會如何分辨真假蜜。場館外也藉由蜂箱體驗，帶大家了解蜜蜂生態、體認蜜蜂對人類社會之啟示，以及蜂產品對健康的益處。蜜蜂故事館期許在銷售蜂產品之余，也可以讓消費者近距離接觸蜜蜂，了解蜂農、蜂產業之于生態環境，以及蜜蜂啟發人類社會的甜蜜故事。

 

四方鮮乳酪故事館

四方鮮乳經營多年，堅持「不添加成分、不調整口味」，供應令消費者安心的乳制產品，更是臺灣綠色生活推動團體「主婦聯盟」唯一指定鮮乳品牌。2014年，四方鮮乳酪故事館成立，以一滴牛乳的旅行為主題，打造關于酪農產業文化、鮮乳制程及奶酪相關知識的產業文化館。

 

 

廠館內兩只大型的乳牛是鎮館之寶，奶酪劇場則公開鮮乳酪神秘制程，傳達出臺灣第一座量產奶酪工廠的質量堅持。四方鮮乳酪故事館結合四方牧場的一日游，兼具休閑娛樂與學習體驗機能，亦能享用新鮮天然的鮮乳制品與牧場特色風味料理。富有溫度的導覽服務，讓大小朋友都能感受臺灣酪農親切且旺盛的活力，是親子家庭享受周休假期的好去處！

 

臺灣優格餅干學院

臺灣優格餅干學院是全臺唯一以餅干為主題之觀光工廠，在“餅干殿堂”將烘焙餅干的發展文化，轉化成深入淺出的趣味魔法知識，在此還能一覽珍貴的歷史模具文物；進入“魔法廊道”，則可欣賞餅干成型、烘烤、出爐的景象。

離開學院前，務必到“魔法實驗室”參加“畢業烤”，親手桿面團、壓模，在魔法導師的帶領下，保證每位“烤生”們都能制作出充滿幸福的魔法餅干。

廠館的導覽空間、展示設計與工作人員的服裝造型，皆令人有如同來到《哈利波特》書中魔法學院的感覺。外觀的古堡造型與內裝強烈的魔法奇幻感，要帶領大小朋友進入香濃美味的餅干魔法中。

 

亞典蛋糕密碼館

 

益欣食品于2010年成立“亞典菓子工場”品牌，為進一步推廣優質產品，同年七月于同一廠區成立亞典蛋糕密碼館，期盼透過觀光工廠的營運型態，讓消費者能更深入了解烘焙蛋糕產業。

 

 

2012年擴建二館，成功的轉型讓亞典蛋糕再創另一高峰，為宜蘭增添又一人氣觀光景點。適合各年齡層的優質產品、親民的價格以及款待的奉茶服務，人潮至今絡繹不絕！

 

無錫田園東方

 

田園東方位于中國水蜜桃之鄉——無錫陽山，是以「自然共好」為出發點，「復興田園，尋回初心」為核心價值，集現代農業、休閑旅游、田園小區等產業為一體的田園綜合體，關注自然生態和諧，完整呈現田園人居生活。

 

 

 

整體規劃分為田園鄉村體驗為主的文旅群（兼華德福教育基地）、健康養生建筑（居住）群、農業產業項目群等板塊。其中，田園體驗旅游業態包含以親子互動體驗為主的綠樂園、體現陽山蜜桃農業文化的蜜桃故事館。

歌斐頌巧克力小鎮

 

歌斐頌巧克力小鎮坐落于浙江省級旅游度假區——嘉善大云旅游度假區內，于2014年正式對外開放。項目總投資9億元，規劃用地710畝，建成集巧克力生產銷售、文化創意體驗和旅游度假休閑于一體的特色小鎮，實現年接待游客160萬人次，預計到規劃期末巧克力銷售與旅游年綜合收入將突破20億元。

 

 

游客可以透過全透明觀光玻璃，觀看整個巧克力的生產過程和包裝過程，認識可可原豆文化與發展歷史、制作過程、巧克力鑒賞等知識；亦能欣賞國外大師精湛手工巧克力工藝和手工糖果表演，還有私人定制、巧克力廚房、小小甜品師等多元化的巧克力DIY體驗項目。

 

南京好一朵茉莉花

 

“好一朵茉莉花”懷抱傳承茉莉花民謠的初心，在2016年正式成立旅游伴手禮品牌。創始店位于南京老門東街區落成，透過民謠《茉莉花》的記憶共鳴，將文化創意概念融入商品的開發與設計，藉此發揚民謠《茉莉花》質樸、含蓄、清新的象征意義。

 

 

并以“寧茉香系列”及“茉莉馬丁系列”產品為首，傳遞“創造回憶”的品牌精神理念，品牌營造最高宗旨，則是將源于南京、聞名世界的“好一朵茉莉花”民謠作為文化創意基石，以生活共鳴融合旅游紀念，通過感官體驗，實現與顧客共創品牌價值的理想。

 

南京江南貢院

 

江南貢院始建于南宋，是中國古代最大的科舉考場。歷代文人名士如唐伯虎、鄭板橋、林則徐、曾國藩、李鴻章等，都曾在貢院堂前邁步而行，從此躍上歷史，走出自己的一片天地。江南貢院伴手禮門店將從古至今學子們不變的祈求考試順利的心愿，化為飽含心意的伴手禮，以“理想實現”為核心價值，融合傳統文化，打造獨具特色的伴手禮門店。

 

 

 

狀元餅是功成名就的祝愿；蔥明餅愿學子擁有聰明智慧；李墨酥則是關于文房四寶的創新想象。而轉運尺、榜單筆記本、竹簡便箋，更是令人愛不釋手的巧思小物。

 

 

除上述案例之外，肯默在兩岸還有許多經典代表作，諸如宏亞巧克力共和國、紙箱王園區、品皇咖啡觀光工廠、深圳綠膳谷農創園、上海光明小鎮。

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